Левая колонка
Последний визит: вчера 12:48
Фильтр
Поделилась темой
Зимой открыла баночку, какая вкуснота! Арбузы получаются как свежие!
Я продолжаю делать заготовки на зиму и сегодня покажу, как я заготавливаю арбузы. Зимой они получаются невероятно вкусные и отлично хранятся в квартире, а приготовить их очень просто.
Ингредиенты:- Арбуз - сколько поместится в банку
Маринад:
- 1,5 л воды
- 1 ст.л. соли (30г)
- 3 ст.л. сахара (90г)
- 1 ч.л. сухой лимонной кислоты (6г)
Приготовление:
1. Арбуз нужно обязательно хорошо помыть. Я мою его содой и нарезаю на кусочки так, чтобы они легко входили в банку. Старайтесь выбирать арбуз упругий, не переспелый и без трещин. Теперь в банку укладываю нарезанный арбуз плотно, но аккуратно, чтобы не подавить мякоть. Косточ
Поделилась темой
Поделилась темой
Беру банку шпротов, 2 свеклы и готовлю гениальный салат. Так мало кто готовит, а зря!
Сегодня хочу с вами поделиться очень вкусным и необычным рецептом — салатом со свёклой и шпротами. Этот фантастический салат удивил меня тем, насколько он вкусный получился. Он улетел со стола моментально, и мне даже пришлось готовить его снова. После этого рецепта вы забудете про все остальные новогодние салаты и будете готовить только так.
Поделилась темой
Лечо всегда идёт на ура. Самая простая закуска на зиму
Сегодня я приготовлю лечо из перца — простой и вкусный рецепт, который проверен временем. Нет года, чтобы я не сделала его — всегда идёт на ура!
Ингредиенты:- Перец — 2,5 кг неочищенного (≈1 750 г в чистом виде)
- Томатный сок — 2 литра (понадобится 2,5–2,6 кг помидоров)
- Соль — 2 ст. л. с небольшой горкой
- Сахар — 4,5 ст. л. с горкой
- Уксус 9% — 1,5–2 ст. л.
- Масло растительное — 100 мл
Приготовление:
1. Сначала нарежем перец — как вам удобно. Я убираю внутренние светлые перегородки. Кстати, их можно высушить и перемолоть — получится отличная домашняя паприка.
2. Нарезаю перец крупными кусочками (у нас в семье любят покрупнее). В
Поделилась темой
Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки
Ингредиенты:- Мука — 350 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 3 ст. ложки
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Растительное масло — 3 ст. ложки (в тесто)
- Сметана 20% — 200 г
- Молоко — 50 мл
- Ванилин — по вкусу
- Яблоко — 1 шт. (лучше твёрдое, кисло-сладкое)
Дополнительно:
- Сахар — 3 ст. ложки
- Корица — 1 ч. ложка
Готовим:
1. В большой миске взбить яйцо с сахаром, добавить щепотку соли и ванилин.
2. Влить сметану и молоко, хорошо перемешать венчиком до однородности.
3. Яблоко нарезать мелкими кубиками или тонкими ломтиками и добавить в массу.
4. Постепенно всыпать муку, заранее смешанную с разрыхлителем, замешивая мя
Поделилась темой
Кабачки как шашлычки - хит зимних закусок!
Ну что, наконец-то дождались! Вы давно просите рецепт — вот он! Это обалденная закуска на зиму из кабачков, получается как шашлычок. Очень вкусно!
Ингредиенты для кабачков «как шашлычок»- Кабачки — 2,5 кг (молодые, небольшие)
- Лук репчатый — 0,5 кг
- Чеснок — 1 головка (5 крупных зубчиков)
- Растительное масло — 60 мл
- Соль — 1 ст. л. (без горки)
- Сахар — 2 ст. л. (без горки)
- Приправа для шашлыка — 30 г (1 пакетик)
- Уксус 9% — 50 мл
Приготовление:
1. Для рецепта нам понадобится 2,5 кг кабачков. Нарезаем их кружочками толщиной примерно полсантиметра и складываем в миску. Кабачки лучше брать молодые, небольшого размера.
2. Добавляем 60 мл раст
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
81
- Ирина Ладамина (Коростина)г. Лесозаводск (Приморский край)
- Валентина Леонтьеваг. Лесозаводск (Приморский край)
12
- Старый Лесозаводск2623 подписчика
- Памяти павших, во имя живых!!!339486 подписчиков
- ~ П Р И М О Р К А ~2029 подписчиков
- Хасанский район7543 подписчика
- Школа N 82 и все,все,все...189 подписчиков