Наталья Гужова (Суровцева)

Всем привет! В последнее время много говорим об анализах, и я подумала - как-то мы обходим вниманием один из ключевых показателей метаболического здоровья: уровень глюкозы крови. От чего он зависит, зачем регулярно контролировать и почему так часто повышается даже у людей без диабета? А вы знаете, что многие люди десятилетиями понятия не имеют, что у них диабет? Узнают совершенно случайно. А ведь могли бы исправить все еще на начальном этапе. О чем говорит уровень сахара в крови натощак? Это показатель глюкозы крови после периода без пищи длительностью не менее 8 часов. Высокий уровень после пищевой паузы в совокупности с другими тестами может указывать на развитие диабета. Воду перед этим тестом, вопреки распространенному мнению, пить можно. А вот чай, кофе, соки и даже газированную минеральную воду - не стоит. Как обычно ведет себя глюкоза крови? После еды ее уровень растет в течение нескольких часов, потому что пища расщепляется и постепенно превращается в энергетический субстр