Надежда Штельмах (Ситникова)

Этот салат будет новым угощением на вашем столе или для праздничного застолья. Готовить его несложно и не надо ничего заранее готовить, отваривать и пр. Берутся готовые продукты, нарезаются, перемешиваются и вкусная красота на вашем столе! Рецепт салата Виктория - очень вкусно, быстро и просто Приготовление салата 1. Мелко нашинковать немного пекинской капусты. Чуть присолить и помять, чтобы она стала ещё более мягкой. 2. Нарезать мелким кубиком ветчину. Можно копчёную куриную грудку. Высыпать в салатник. 3. Ананас достать из банки. Если колечки, то нарезать их кубиками. Добавить капусте с ветчиной. 4. В этот салат идеально подходит кукуруза. Можно добавить немного, буквально 3-4 столовые ложки. 5. Немного твёрдого сыра нарезать кубиком. Моя личная рекомендация - добавляйте моцареллу. 6. Чуть подсолить салат по вкусу и заправить небольшим количеством майонеза. Аккуратно перемешать и можно подавать на стол. Если делаете заранее и он постоит несколько часов, то это даже лучше, вкусней б

Белоснежно-снежная, сочная, приятно похрустывающая - в кисло-сладком ароматном маринаде. И с ароматным сладким перцем, который не только украшает, но дарит отличный вкус и тот самый аромат. Тот самый - потому что многие методы испытывала: и квасить пыталась капусту с перцем, и мариновала. Этот метод идеальный: капуста вкусная, капуста красивая - и не портится, хранится сколько угодно. И вкус отличный: помню, все старалась добиться вкуса, как у однажды купленной капусты с перцем на рынке :) Конечно же, хозяюшка, которая так и не поделилась рецептом, вряд ли мариновала именно так. Но - метод работает и мне (и всем домашним) нравится. Делюсь простым рецептом: так мариновать капусту на зиму стоит. Маринованная капуста с перцем на зиму: рецепт + ингредиенты 1) Капусту нашинковать. Не слишком тонко - так, как шинкуем, когда квашеную капусту готовим. 2) Смешать все, обжать с щепоткой соли (это количество вычесть из общего при приготовлении маринада). Оставить на 20-30 минут. Овощи пустят сок

Практически каждая женщина испытывает непреодолимое желание полакомиться чем-нибудь сладким, особенно в периоды диет или борьбы с лишним весом. Сладкое — враг стройной фигуры? Этот стереотип требует переосмысления. Полный отказ от сладостей не только лишает удовольствия, но и может негативно сказаться на психологическом состоянии. Ключ к наслаждению без вреда для фигуры — понимание состава продуктов и умеренность. Нет понятия «вредных» или «полезных» сладостей в абсолютном смысле. Вред определяется количеством сахара и легкоусвояемых углеводов. Углеводы — необходимый источник энергии для организма. Разница заключается в скорости их усвоения. Простые углеводы (глюкоза, фруктоза) быстро расщепляются, вызывая резкий скачок уровня глюкозы в крови. Организм, не успевая использовать всю глюкозу, превращает ее излишки в жир. Сложные углеводы (крахмал, гликоген) расщепляются медленнее, обеспечивая более стабильный уровень глюкозы и предотвращая накопление жира. Поэтому, не сам сахар вреден, а