ДЕСЕРТ ИЗ ТВОРОГА И ПЕЧЕНЬЯ, БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Начинка.
Берете то, что вы любите. В своем рецепте я использовала
3 пачки обезжиренного творога (по 200 г). Взбить с кефиром и 3 ст.л. сахара, чтобы масса могла спокойно течь из формы.
чернослив (нарезать на полосочки)
грецкие орехи (измельчила и обжарила на сухой сковороде)
Глазурь
даю пропорции, которые вы потом подгоните под ту форму, в которую будете укладывать десерт. Я использовала контейнер 19х26. Поэтому эти пропорции увеличила в 2,5 раза.
50 г сливочного масла
4 ст.л. сахара
2 ст.л. сметаны
3 ст.л. какао (я использовала 1,5 ст.л. кэроба)
В кастрюльке растопить масло, добавить остальные ингредиенты. Хорошенько перемешать и дать немного