Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 мар 2022
Фильтр
Для производства шоколада разработано несколько технологических схем, все они имеют общие процессы:
Очистка какао–бобов от загрязнений и посторонних предметов. Сортировка по размеру плода, так как от этого параметра зависит режим термической обработки. Какао-бобы пропускают через очистительно-сортировочную машину, которая удаляет посторонние примеси и разделяет сырье по размеру. Бобы промывают, сушат.
Термическая обработка какао-бобов – важнейшая операция, от которой зависит качество шоколада. Во время процесса образуются вещества, ответственные за формирование аромата и вкуса.
Дробление. Измельчение необходимо, так как ядро, оболочка (какавелла) и зародыш плода имеют разный химический со
Очистка какао–бобов от загрязнений и посторонних предметов. Сортировка по размеру плода, так как от этого параметра зависит режим термической обработки. Какао-бобы пропускают через очистительно-сортировочную машину, которая удаляет посторонние примеси и разделяет сырье по размеру. Бобы промывают, сушат.
Термическая обработка какао-бобов – важнейшая операция, от которой зависит качество шоколада. Во время процесса образуются вещества, ответственные за формирование аромата и вкуса.
Дробление. Измельчение необходимо, так как ядро, оболочка (какавелла) и зародыш плода имеют разный химический со
1) Душ вместо ванны как способ избежать лишних трат.
2) Уменьшайте время приема душа.
3) Не бросайте мусор в унитаз.
4) Держите емкость с водой для питья в холодильнике.
5) Экономия воды со стиральной и посудомоечной машиной.
6) Отремонтируйте протекающую сантехнику.
7) Отключайте кран в процессе чистки зубов и при мытье посуды.
8) Мойте автомобиль из ведра, а не из шланга.
9) Всегда плотно закрывайте кран.
10)Не используйте проточную воду для мытья овощей и фруктов.
11)Не используйте струю воды для разморозки продуктов.
12)Мойте посуду сразу после приема пищи.
13)Установите дома систему вторичного использования сточных вод.
14)Экономия воды в душе с помощью специальной лейки.
2) Уменьшайте время приема душа.
3) Не бросайте мусор в унитаз.
4) Держите емкость с водой для питья в холодильнике.
5) Экономия воды со стиральной и посудомоечной машиной.
6) Отремонтируйте протекающую сантехнику.
7) Отключайте кран в процессе чистки зубов и при мытье посуды.
8) Мойте автомобиль из ведра, а не из шланга.
9) Всегда плотно закрывайте кран.
10)Не используйте проточную воду для мытья овощей и фруктов.
11)Не используйте струю воды для разморозки продуктов.
12)Мойте посуду сразу после приема пищи.
13)Установите дома систему вторичного использования сточных вод.
14)Экономия воды в душе с помощью специальной лейки.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
- Сергей БойкоКраснодар
- Николай Хлопинг. Курганинск (Курганинский район)
- 浤 ÇλαΔεηьκαя 浤Краснодар
- Диана Лободаг. Курганинск (Курганинский район)