Надежда Архипова

Печенье больше не покупаю — готовлю по этому рецепту!

Ингредиенты:
- Мука — 350 г
- Кефир — 150 г
- Масло растительное — 100 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1,5 г
- Соль — 1 щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
Для обваливания:
- Сахар — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В кефир добавляю 2 ложки сахара и слегка размешиваю. Разрыхлитель отправляю сразу в кефир — он начнёт слегка шипеть. Если у вас нет разрыхлителя, его можно заменить содой (1 ч. л., погашенная уксусом или лимонным соком).
2. В отдельную миску просеиваю муку, добавляю ванилин и

Когда в жизни становится слишком много "должен", легко потерять себя.

А ведь достаточно просто вспомнить, чего хочется. Что приносит радость.

Что делает день по-настоящему вашим.
Сегодня пусть будет день свободы:
от спешки,
от давления,
от "надо быть лучше".
“Позволить себе быть — уже подвиг.”
Если вам откликается — прожимайте палец вверх
И не забывайте: можно просто жить. Без отчётов, без гонки, без вины.
Сохраняйте себе и делитесь этим напоминанием с теми, кому это тоже важно.