ЕСЛИ ПО НОЧАМ КРУТИТ НОГИ.
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение...
В тазик или ведро наливала 2-3 литра теплой воды, распускала хозяйственное мыло (туалетное не годится!), чтобы вода стала белой, как молоко.
Добавляла по горсти пищевой соды и морской соли (подойдет любая), перемешивала до растворения, добавляла горячей воды из чайника, какую могла терпеть, еще раз размешивала, добавляла 10 капель йода.
Опускала ноги в этот раствор по щиколотку на 15 минут – ни минутой больше, ина
Котлеты "Нежные"
РЕЦЕПТ: ~ 20 шт.
1 кг. фарша (у меня свиной), 300 гр. лука, 6 ломтиков батона, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст.л. майонеза, 30-40 гр. сливочного масла, 1 ст.л. (без горки) сладкой паприки, 30 гр. зелени петрушки, соль (универсальная приправа), черный молотый перец, молоко, растительное масло для жарки, мука для обвалки.
Приготовим продукты. У меня из расчета на 500 гр. фарша.
Батон (булку) замачиваем в молоке.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до готовности на сливочном масле.
Пропускаем через мясорубку фарш, хорошо отжатый батон, чеснок и обжаренный лук.
Солим и перчим по вкусу, добавляем паприку, майонез, измельченную петрушку. Сначала хорошо перемешиваем руко