Валентина Русакова (Чупина)

ПОМИДОРЫ на зиму половинки

Давайте ещё приготовим одну заготовку на зиму, и я с удовольствием поделюсь с вами этим рецептом. Готовится она из простых продуктов, но получается очень вкусной.
Ингредиенты на 1 литровую банку с помидорами:
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст л. 9% уксуса
в банку 2 ст.л. растительного масла без запаха.
Приготовление:
1. Нам понадобится очищенный чеснок. Я обычно беру по три зубчика на каждую литровую баночку. Измельчать чеснок не нужно, достаточно нарезать его на дольки. Ещё понадобится зелень петрушки. Если вам не очень нравится петрушка в помидорах, можете использовать укроп, базилик, сельдерей или любую другую зелень – всё, что вы любите. В принципе,