
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Вот так мариную перец в меду без стерилизации: идеальный маринад, перец - пальчики оближешь. Зимой каждая банка на счету: праздничный рецепт
А перец удивительно вкусный, не нарадуюсь: про такой говорят так - "ум отъешь". И - отличается от привычного маринованного. Вкус более насыщенный, и сам перец на редкость плотненький, мясистый благодаря методу приготовления и медовому маринаду. И очень душистый: сохраняет вкус, аромат свежего сладкого перца и консистенцию. Не переваренный, не мягкий, не просто овощи в маринаде, потерявший свой вкус и запах. И что интересно - маринад не очень сладкий, а характерный вкус меда не чувствуется. Просто пикантный вкус. Да, и очень эффектный удается перец, праздничный: поставить на стол в салатнике - и любуются гости, и у всех тянется рука к нему: уж очень красив, уж очень душистый. И вкусный. А еще его можно добавлять в любые блюда, где перец уместен. Пусть маринованный, но очень хорош. Раньше я не особо интересовалась рецептами с медом. Но вот отведав в гостях у соседки Людочки - как всегда, решилась на приготовление. 1) Перец очистить от плодоножек, семян. Нарезать на дольки - четвертинки,
Показать еще
200 комментариев
2.4K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
184
- Валентина Глуховаг. Анапа
- Лариса Богдановаг. Сызрань (Самарская область)
- Марина Давыдоваг. Сызрань (Самарская область)
- цветочек аленькийАлмалык
- Евгения Бариноваг. Сызрань (Самарская область)
97
- Всё для дома7987 подписчиков
- Путешествия и всего по чуть-чуть114075 подписчиков
- МЕЛИССА Ивановский текстиль6351 подписчик
- КЛАССНЫЕ СОВЕТЫ856724 подписчика
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ1905683 подписчика