Татьяна Филимонова(Бучнева)

Настоящий нектар: душистый солнечный, янтарный, благоухающий - потрясающая вещь. Не варенье, не джем, не сок: именно густой ароматный нектар. Его можно приготовить с апельсином для тонких цитрусовых ноток, а можно просто из тыквы - по вкусу. Главное, что готовится удивительно просто, научили “ленивому” методу. Да и готовить само удовольствие - это действо, приятное и красивое. Готовила нектар в нескольких вариантах: из одной тыквы, из тыквы с апельсином, и с апельсиново-лимонным вкусом. Все варианты хороши. И в этом нектаре ничего лишнего: мне нравится его чистый вкус без пряностей, без избытка сахара - лишь подчеркивающие его ненавязчивые легкие цитрусовые нотки. Готовишь, и любуешься, и вдыхаешь ароматы лета - которые будут радовать всю зиму. 1) Тыкву нарезать дольками, очистить от корок. Натереть на терке - на крупной или помельче. В чем новизна? Не нужно будет рубить на куски, отваривать, затем пробивать блендером. Блендер тыкве не друг. Тыква - крахмальный овощ. Как и в случае с к

Рецепт: Тыква - 1,5 кг. Яблоки - 400 г. Лимон - 1 шт. Сахар - 250 гр. ( по вкусу) Вода - 2 л. Выход: 3,5 литра сока. ( выход может отличаться в зависимости от сладости и плотности тыквы. Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейшего сока из тыквы, можно посмотреть здесь⬇️