Мария Короткина (Жорова)

Одно из самых распространенных заболеваний крови, возникающее у женщин в возрасте от 17-18 до 40-50 лет – это железодефицитная анемия или как ее называют в народе – малокровие. При этом состоянии в крови уменьшается количество гемоглобина, который входит в состав эритроцитов и переносит кислород, необходимый для питания каждой клеточки тела. Нормальным уровнем гемоглобина у женщин считается цифра в 110-130 г\л, но редкая женщина детородного возраста может похвастать подобными цифрами, обычно уровень гемоглобина составляет 90-100 г\л, что соответствует первой степени анемии, хотя бывают варианты и более тяжелого течения анемии, которые требуют более активного и серьезного лечения. Причин для развития анемии может быть несколько больших групп: – это дефицит поступления железа с пищей в организм, и поэтому просто не из чего образовывать гемоглобин для новых эритроцитов. К этой группе причин относят недостаточное питание, голодание, вегетарианство, нарушение пищеварения с частыми диареями

Только фарш и быстрое тесто! Покажу совершенно разные блюда (4 варианта). Вы удивитесь, насколько легко их готовить. Блюда отличаются и методом приготовления, и вкусом. Все тесто замешивается очень просто и легко. Это интересные и очень вкусные блюда. 1. А-ля чебуреки. Нежное быстрое тесто. Теплый кефир (250 мл, 2,5%) выливаем в миску, добавляем одно куриное яйцо (С1), сахар (1 ч. л.) и соль (1 ч. л.) и перемешиваем венчиком. Добавляем соду (1/2 ч. л.). Смесь пенится и увеличивается в объеме (в кислой среде гасится сода). Порциями добавляем муку (200 г) и перемешиваем ложкой. Затем вливаем растительное масло (1 ст. л.), перемешиваем. Добавляем еще 200 г муки и хорошо перемешиваем. У меня густой кефир 2,5% жирности, если жидковатый, то муки потребуется больше на 20-30 г. Тесто нежное, перекладываем его на поверхность, присыпанную мукой, округляем и накрываем. Для разделки теста потребуется еще 40-50 г муки. Для приготовления подходит любой фарш (450 г, у меня из свинины и курицы). Допол

Для тех, кто живёт за городом — будь то дачник, сельский житель или просто человек, тесно связанный с природой — наступление зимы всегда событие особое. От её характера зависит не только комфорт, но и урожайность будущего сезона, здоровье сада и даже благополучие домашних животных. Укроет ли землю плотный снежный покров, защищающий корни растений от вымерзания, или же зима окажется суровой, с лютыми морозами и ветрами, испытывающими всё живое на прочность? На протяжении веков люди искали способы заглянуть в будущее, и одним из самых надёжных источников прогнозов становились наблюдения за природой. Крестьяне, охотники, пчеловоды и просто внимательные жители деревень замечали закономерности в поведении растений, животных и погодных явлений. Эти знания передавались из поколения в поколение, складываясь в систему народных примет. Сегодня, в эпоху точных метеорологических моделей, многие скептически относятся к таким предсказаниям. Однако даже в условиях изменяющегося климата природа сохран