Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10:24
Фильтр
Поделился темой
Помидоры в собственном соку – вкус лета в банке!
Ароматный и насыщенный соус без лишних хлопот.
Каждая баночка – это лето, которое ждёт вас зимой на полке кладовой.
А вы знали, что помидоры в собственном соку – это не только вкусно, но и невероятно удобно? Открыл баночку зимой – и у тебя готова основа для соуса, подливы или просто аппетитная закуска.Ингредиенты (на 8 двухлитровых банок):
– помидоры – 24 кг
– кинза – 4 пучка
– укроп – 4 пучка
– чеснок – 4 головки
– соль – по 2 ст. л. на каждую банку
– сахар – по 2 ст. л. на каждую банку
– уксус 70% – по 1 ст. л. на банку
– острый зелёный перец – по вкусу
– лавровый лист и чёрный перец горошком – по вкусу
Как готовить:
Сделайте крестови
Поделился темой
Залей — и готово! Лучшие огурчики в банке!
Дорогие хозяюшки, этот рецепт выручает меня каждый год! Огурчики получаются хрустящие, в меру солёные, а готовятся проще некуда — без всякой стерилизации!
На 1 литровую банку:Огурцы — сколько влезет
Чеснок — 2 зубчика
Лист хрена, укроп, лаврушка, перец горошком
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Кипяток — до верха
Как делать:
В чистую банку сложить специи, чеснок и огурцы.
Всыпать соль, сахар, уксус.
Залить крутым кипятком под самое горлышко.
Сразу закатать и укутать до остывания.
Через месяц — можно открывать. А хруст стоит того!На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
93
- Я не леди. Какая жалость. Ни грамма дамы.897479 подписчиков
- Бывший...♥1801891 подписчик
- Были бы крылья. Авторские стихи61922 подписчика
- Птицей в небо. Авторские стихи24090 подписчиков
- Музыка нашей жизни83103 подписчика