
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
6 забытых салатов и закусок из СССР
Когда-то эти блюда были почти на каждом праздничном столе. Сегодня о них вспоминают всё реже — а зря.
Сохрани, чтобы не потерять
—
Ингредиенты:
• Сыр — 200 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 2 ст. л.
• Укроп
• Соль
Приготовление:
Натереть сыр, добавить чеснок и майонез, перемешать.
Сформировать шарики и обвалять в укропе.
—
Ингредиенты:
• Яйца — 6 шт
• Печень трески — 1 банка
• Майонез
• Укроп
Приготовление:
Желтки размять с печенью трески и майонезом.
Начинить половинки белков.
—
Ингредиенты:
• Батон
• Шпроты
• Огурец
• Майонез
• Укроп
239 комментариев
1.3K раз поделились
11K классов
поделилась публикацией
Лучший шашлык в духовке и самый вкусный лук к шашлыку
Шашлык лучший, потому что готовится очень легко! Он всегда получается сочным, нежным и невероятно вкусным. Способ приготовления необычный. Прекрасный вариант, когда нет возможности выбраться на природу, но очень хочется вкусного мяса. Еще покажу, как готовлю самый вкусный лук к шашлыку. И дам ссылку на рецепт грузинского хлеба шотис пури. Шашлык в духовке. Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру кусок свиной лопатки без кости. Можно готовить из шейки и окорока. Главное, чтобы свинина была яркая, красная и с жирком. Такое мясо всегда получается сочное и нежное (проверено годами). 2. Репчатый лук нарезаем не очень тонкими полукольцами и отправляем в глубокую миску. 3. Лук мнем рукой до выделения сока. 4. Свинину нарезаем на средние куски (как обычно, для шашлыка). 5. Добавляем соль и свежемолотый перец (смесь перцев). Мне нравятся хорошо соленые блюда, поэтому на 1 кг свинины и 350 г лука добавляю 20 г соли. Если солите еду мало, то уменьшайте количество соли. 6. Мясо с луком т
Показать еще
246 комментариев
1.6K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
252
- Светлана КиселеваИркутск
- светлана филипповаКраснодар
- Екатерина Андреевнаг. Братск (Иркутская область)