Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 июн 2023
Фильтр
Поделилась темой
Беляши
Ингредиенты:
для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр);
1,5 стакана молока; 3
ст. л. сахара;
1 ч. л. соли;
1 яйцо;
6 ст. л. растительного масла;
мука.
для начинки:
500 гр. фарша; ( у меня смешанный свинина+говядина)
1 среднюю головку репчатого лука;
соль,перец по вкусу;
2-3 ст. л. холодной воды;
Приготовление:
1) Готовим фарш :
* в фарш добавить резанный лук,соль перец,хорошенько размешать.
* для сочности и мягкости фарша можно добавить холодную воду.
* отбить. (для этого собираем фарш в ком и раз 15 (а то и больше) кидаем обратно в миску)
* поставить в холодильник на час.
2) Готовим тесто:
* развести дрожжи в теплой воде,дать немного подняться
* взять миску,где будете разм
Ингредиенты:
для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр);
1,5 стакана молока; 3
ст. л. сахара;
1 ч. л. соли;
1 яйцо;
6 ст. л. растительного масла;
мука.
для начинки:
500 гр. фарша; ( у меня смешанный свинина+говядина)
1 среднюю головку репчатого лука;
соль,перец по вкусу;
2-3 ст. л. холодной воды;
Приготовление:
1) Готовим фарш :
* в фарш добавить резанный лук,соль перец,хорошенько размешать.
* для сочности и мягкости фарша можно добавить холодную воду.
* отбить. (для этого собираем фарш в ком и раз 15 (а то и больше) кидаем обратно в миску)
* поставить в холодильник на час.
2) Готовим тесто:
* развести дрожжи в теплой воде,дать немного подняться
* взять миску,где будете разм
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
145
- МАМА САМОГО ЛУЧШЕГО МАЛЬЧИКАЕЛАБУГА
- Галина ВдовинаYelabuga
- сергей силичПетриков
- эльвира саликаева(шамыкаева)г. Елабуга (Елабужский район)
96
- "Школа домашнего кондитера"105682 подписчика
- ЭТОТ МИР ЖИВЕТ, НО БЕЗ ТЕБЯ...20903 подписчика
- Смешные цены3105 подписчиков
- Дневник садовода99350 подписчиков
- Простые рецепты!8287 подписчиков