Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19:22
Фильтр
Поделилась темой
Горячая закуска из кабачков с сыром и помидорами
Потрясающе вкусно, готовится быстро, исчезает со стола мгновенно!
Ингредиенты:- Кабачки — 2 шт. (небольших)
- Яйца — 2 шт.
- Мука — для панировки
- Помидоры — 300 г (лучше сливовидные, не водянистые)
- Сыр твёрдый — 70 г (Гауда, Российский, Эдам — по вкусу)
- Майонез — 70 г
- Чеснок — 4 зубчика
- Укроп — по вкусу
- Соль, чёрный перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Кабачки нарезать кружочками толщиной около 0,7–1 см. Посолить, поперчить и оставить на 5–10 минут. Затем промокнуть бумажным полотенцем — это уберёт лишнюю влагу.
2. Каждый кружочек обвалять сначала в муке, затем во взбитом яйце.
3. Обжарить на средне
поделилась публикацией
3 лучших способа приготовления рыбы с овощами на плите (быстро, очень сочно и вкусно)
Для меня эти способы приготовления лучшие, так как любая рыба получается очень сочной и вкусной. Еще эти блюда быстрые и легкие в приготовлении. Овощи можно брать любые по вкусу, а для одного рецепта потребуется только репчатый лук. Еще покажу отличный овощной соус, который готовится за считанные минуты и дает рыбе просто замечательный вкус. 1. Рыба в быстром овощном соусе. У размороженного минтая (950 г) удаляем внутренности, плавники, каждую тушку делим на несколько кусков. Посыпаем со всех сторон солью, перцем и быстро обжариваем с 2 сторон в масле на сильном огне. В чашу блендера отправляем крупно нарезанные помидоры (4 шт. средние), сладкий перец (1/2 шт.), чеснок (2 зубчика), репчатый лук (1 средняя луковица), солим и перечим. Измельчаем и соус готов. Овощи можно брать разные. Обжаренный минтай заливаем соусом, закрываем сковороду крышкой и тушим 20 минут (огонь чуть больше минимального). При тушении овощной соус становится ярким и густым, у него замечательный вкус. Минтай за сче
Показать еще
Поделилась темой
Булочки с яблоками, корицей и грецкими орехами 
Для теста:- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 3 ст.л. сахара
- 200 мл тёплого молока
- 1 белок
- 2 ст.л. сливочного масла или топлёного масла (гхи)
- 500 г пшеничной муки
- 1 ч.л. соли
Для начинки:
- 3 яблока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. корицы
- ½ стакана (около 80 г) измельчённых грецких орехов
Для смазывания:
- 1 желток + 1 ст.л. молока
- Мак для посыпки
#булочка #тесто #яблоко #орех #выпечка
Поделилась темой
15 минут — и гора ароматных улиток к чаю!
Сегодня с вами приготовим очень вкусное и быстрое печенье на кефире. Всё максимально просто и доступно. Готовить очень легко, можно печь хоть каждый день к чаю.
На 16 штук (430 г):- 120 мл кефира
- 1 яйцо
- 50 мл растительного масла
- 30 г сахара
- 250–270 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- цедра лимона
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Приготовление:
1. В миску разбиваю одно яйцо, добавляю сахар и вливаю кефир. Всё перемешиваю до однородной массы. Теперь вливаю растительное масло без запаха. Добавляю цедру лимона (цедра по желанию, но с ней гораздо вкуснее).
2. Всыпаю немного муки,
Поделилась темой
поделилась публикацией
2 Рецепта вкусных завтраков за 5 минут
Всем привет! Покажу очень интересные, необычный рецепты. Лентяйский, потому что делается супер быстро. Безумно вкусные. Вот вы такое точно любите.
Ингредиенты: Берем лепешку тортиллес либо круглый лаваш и намазываем на него фарш. Прямо вот так вот на лепешку. У меня фарш свиной. Можно взять, естественно, говяжий, куриный, из индейки, какой хотите. Толстый слой не делаем. Мы это все будем обжаривать буквально несколько минут, так что слишком большая толщина тут не нужна. Намазали, посолили, поперчили. Можно специи добавить на свой вкус. У меня это смесь для фарша. Сковородку на огонь, добавляем немного растительного масла и опускаем лепешку фаршем вниз. Слишком сильно огонь не делайте. Жарим на среднем огне под крышкой минуты 3-4. Пока жарится, нарезаем кружочками помидор. Режем маринованный огурчик. И делаем быстрый соус. Кетчуп, плюс майонез, плюс чуть-чуть рассола из огурцов и пол чайной ложечки горчицы. Вот такой вот у нас получается соус. Как фарш подрумянился, убираем лепешку
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
447
- ГУЛЬЧЕХРА ЮЛДАШЕВАг. Юрьев-Польский (Юрьев-Польский район)
275
- Инга на кухне1232742 подписчика
- садоёж7290 подписчиков
- Антонов сад - дача и огород34681 подписчик
- Сибирский сад Оксаны Артеменко59781 подписчик
- Ритуальные услуги ИП Макаровой О. В.126 подписчиков