Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 16:48
Фильтр
Поделился темой
Как я убираю горечь из листового салата и шпината
Когда покупаешь пучок салата или шпината, бывает, что он горчит, особенно если листья уже «зрелые».Я нашла способ, который помогает вернуть им нежность и вкус.
Что делаю:Разбираю листья, отрезаю толстые стебли.
Кладу зелень в миску с холодной водой, добавляю щепотку соли и пару кубиков льда.
Держу 10–15 минут, затем промываю и слегка обсушиваю.
После такого «купания» листья становятся свежими, хрустящими и без малейшей горечи. Такой трюк особенно полезен для летних салатов и смузи.
Поделился видео
01:56
Поделился заметкой
Поделился видео
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
40
- АЛИ МУРТАЗОВГрозный
- Валерий ЕршовКраснодар
- Ольга Шатова-ШихалеваКраснодар
171
- Северный маяк - Наука и природа48545 подписчиков
- Инга на кухне1525015 подписчиков
- Переезд в Краснодар5549 подписчиков
- Группа в поддержку В.В. Путина342347 подписчиков
- Идеи для дачи1089880 подписчиков