Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 фев 2022
Фильтр
Поделилась видео
09:43
ТОР - 14 ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ СЫРОВ
1. Домашняя моцарелла.
Ингредиенты:
На 2 порции:
- 1 л молока
- 125 г натурального йогурта
- 1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
- 1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом
1. Домашняя моцарелла.
Ингредиенты:
На 2 порции:
- 1 л молока
- 125 г натурального йогурта
- 1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
- 1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
127
- Оля Гордиенкопгт. Великая Писаревка
- Виктория Кондратовапгт. Великая Писаревка
- Лёлик Рагулинпгт. Великая Писаревка
- Тамара Гулай-СкрынникВеликая Писаревка
7
- Игра слов504479 подписчиков
- Товары с маркетплейсов Plus size (WB Ozon)348118 подписчиков
- Дневник счастья439411 подписчиков
- ЦЕЛИ16675 подписчиков
- 방탄소년단 BANGTAN BOYS16241 подписчик