виктор шейкин

Знаете, что в XVIII веке Россия экспортировала в Англию тысячи пудов чая? И это был не китайский, а наш, из кипрея. Звучит как анекдот, но это чистая правда. Всё началось в селе Копорье под Петербургом. Местные крестьяне заметили, что листья кипрея узколистного после ферментации дают напиток с приятным вкусом, тёмным настоем и лёгким цветочным ароматом. Назвали его копорским чаем. И поначалу