илья кедяров

Этот рецепт обходится без сложных подсчётов и кулинарных премудростей. Всё, что нужно — это глубокая миска, миксер (или даже просто венчик) и хорошее настроение. Тесто по консистенции получается как густая сметана — оно идеально обволакивает яблоки, а благодаря кефиру и разрыхлителю выходит невероятно воздушным. А сахарная корочка с карамельными нотками завершит картину. Подготовим яблоки. Это первый и самый важный шаг. Моем фрукты, вырезаем сердцевину и нарезаем их на аккуратные дольки. Не делайте их слишком тонкими, иначе яблоки просто «растворятся» в выпечке. Если плоды крупные, хватит двух. У меня были небольшие, поэтому я взяла четыре штуки. Замешиваем тесто. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до появления лёгкой пены и светлой массы. Это займёт буквально пару минут. Добавляем жидкость. К яичной массе всыпаем 11 столовых ложек сахара (одну оставим для верха), вливаем тёплый кефир и растительное масло. Туда же отправляем ванильный сахар для

Я был готов выкорчевать все гортензии и засыпать клумбы щебнем! Каждое лето одна и та же история - две недели жалкого цветения, потом голые ветки до осени. Раньше мои кусты были посмешищем для всей улицы. Теперь соседи караулят меня у забора с расспросами про мои методы. Все началось с банальной ошибки. Думал, что достаточно весной насыпать горсть комплексного удобрения под куст. Гортензии действительно трогались в рост, выпускали бутоны. Но к концу июля все заканчивалось. Соцветия мельчали, листья желтели, красота увядала на глазах. Тратил кучу денег на разные препараты. Результата не было. Основной промах почти всех дачников - дают питание гортензиям лишь в начале сезона, не думая о подкормках в жаркие месяцы. Ведь как раз в летний период куст расходует огромное количество энергии на формирование соцветий. Представьте спортсмена, которого накормили только перед стартом, а на дистанции оставили без поддержки. Вторая беда - неправильный выбор удобрений. Покупаем дорогие составы, а резу