Татьяна )

Как сохранить овощи свежими вдвое дольше?

Чтобы овощи не вяли, не темнели и не покрывались плесенью, можно использовать простой приём:
Морковь, свёклу и редьку можно хранить в контейнере с влажным полотенцем. Зелень (укроп, петрушку, зеленый лук) — ставить в банку с водой, как букет. Картофель и лук — держать отдельно, чтобы не портили друг друга. Огурцы и кабачки дольше лежат в пакете с мелкими отверстиями.
Так овощи остаются свежими, сочными и не теряют вкус дольше обычного. Пост можно сохранить, чтобы не забыть при следующей покупке.