Katrin Fl )))

Секрет идеального сметанного крема: просто, вкусно и волшебно!

Вы когда-нибудь пробовали торт с нежнейшим сметанным кремом, который буквально тает во рту? Теперь вы сможете приготовить такой сами — легко и без загустителей! Что нужно:
Сметана от 20% жирности — чем выше, тем лучше.
Сахарная пудра (можно сделать дома).
Миксер — и немного терпения.
Взбиваем 500 мл охлаждённой сметаны со стаканом пудры до пышного состояния. Главное — не переусердствовать! Иначе вместо крема получите масло.
Где использовать:
«Сметанник» (тот самый, бабушкин торт!)
Бисквиты, пирожные, десерты в стаканах.
В качест