ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЧИКА
Теперь сладкие перцы готовлю только так!
Приготовьте сладкий перец по этому вкуснейшему рецепту. Этот вариант яркой закуски-салата из сочных болгарских перцев станет вашим коронным блюдом этим летом.
Чтобы приготовить это блюдо, не обязательно разжигать костер. В обычной духовке получится также очень вкусно. Предлагаем вариант яркой закуски-салата из сочных болгарских перцев. Непременно заправьте душистым тимьяном, чесноком и щедро полейте оливковым маслом!
Ингредиенты:
Сладкий перец — 6 шт.
Тимьян, черный перец и соль по вкусу
Оливковое масло 3 ст ложки
Чеснок — 6 зубчиков
Приготовление:
Перцы выложите на противень, застланный пергаментом, смажьте оливковым маслом