
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Творожный пирог «3 стакана». Режется идеально и всегда получается! Бюджетно, быстро, просто!
Есть рецепты «на глаз», а есть такие, которые запоминаются раз и навсегда. Этот творожный пирог именно из таких. Никаких весов, сложных пропорций и лишней возни — всего три стакана, и на выходе плотный, аккуратный пирог, который красиво режется и не крошится. Идеален к чаю, на завтрак, с собой или когда «хочу сладкого, но без танцев с бубном». Ингредиенты 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 стакан творога (5–9%, не жидкий) Дополнительно: 3 яйца 1 ч. л. разрыхлителя или ½ ч. л. соды щепоть соли 1 ч. л. ванильного сахара (по желанию) 2–3 ст. л. растительного масла или 50 г растопленного сливочного масла Какой творог лучше Творог нужен не водянистый. Если крупный — просто разомните вилкой. Если слишком влажный — лучше слегка отжать, тогда пирог получится плотным, а не «мокрым». Приготовление В миске взбейте яйца с сахаром до светлой, пышной массы. Добавьте творог, соль, ваниль и масло. Хорошо перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем. Замесите густое, однородное тесто —
Показать еще
15 комментариев
104 раза поделились
1.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог с творогом к чаю: вкусное тесто и нежная творожная начинка
Для теста:
Яйца 2 шт.
Сахар 80 г
Соль щепотка
Сметана 200 г
Мука 180 г
Разрыхлитель 1 ч. л. (7 г)
Растительное масло 2 ст. л.
Для начинки:
Творог 450 г (у меня 5%)
Яйца 3 шт.
Сахар 70-100 г
Манная крупа 2 с. л. Способ приготовления:
В миску добавить яйца, щепотку соли и сахар. Хорошо перемешать миксером. По желанию добавьте ванилин или ванильный сахар.
Добавить сметану (у меня 20 %) ещё раз перемешать.
Влить растительное масло. Просеиваю муку с разрыхлителем, перемешиваю и тесто готово. Для начинки смешать творог, яйца, сахар. Измельчить всё до однородности при помощи блендера.
Добавить манку и ещё раз перемешать. Начинка готова. Форму для выпечки смазать маслом. У меня форма разъёмная, 22 см в диаметре. Дно я застелила бумагой для выпечки, а бока формы смазала.
Для такого пирога форму лучше использовать именно разъёмную.
Включаем духовку, пусть разогревается до 170 градусов.
Вылить тесто.
В центр начинку выкладываем. Ягоды по желанию. У меня замороженные. Заранее ягоды я не разморажи
Показать еще
111 комментариев
1.1K раз поделились
16K классов
поделилась публикацией
Заливной лимонный пирог к чаю, рецепт проще простого, на приготовление теста трачу не более 5 минут
Рецепт:
Яйцо 1 шт.
Соль щепотка
Сахар 120 г
Растительное масло 70 г
Лимон 1 шт.
Молоко 220 мл.
Мука 240 г
Разрыхлитель 10 г Способ приготовления:
Смешать яйцо с щепоткой соли и сахаром, по желанию добавить ванилин или ванильный сахар.
Влить растительное масло.
Для пирога нам потребуется один лимон среднего размера. Нам натереть цедру лимона.
Цедры на моём лимоне оказалось совсем мало добавляю 1 ч. л. сушёной цедры лимона. Выдавить сок лимона и отправить в тесто, перемешать.
Добавить молоко. Сразу же муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния. Тесто получается средней густоты, оно легко стекает с лопатки. Чтобы пирог был красивого жёлтого цвета, можно добавить куркуму. Я добавила 0.5 ч. л. в пироге приправа чувствоваться не будет. Выпекать в мультиварке. Можно выпекать в духовке 40-45 минут при 180 градусах.
Чашу смазываю растительным маслом, выливаю тесто.
Диаметр чаши 20 см. Выпекаю на режиме "выпечка" 1 час. Даём пирогу остыть и можно пить чай.
Приятного чаепития.
Показать еще
242 комментария
2.6K раз поделились
30K классов
- Класс
поделилась публикацией
7 пирогов с яблоками и творогом, которые легко готовятся, всегда пропекаются и получаются очень вкусными
Пироги с яблоками и творогом – это та редкая выпечка, где не надо жонглировать температурой, молиться на тесто и гадать, пропеклось или нет. Эти 7 рецептов – как надёжные помощники: простые, без капризов, без дорогих продуктов. Всё легко делается и хорошо пропекается. Варианты есть и на кефире, и на сметане, и с маслом. Каждый вариант хорош по-своему. Выбирайте, что вам больше нравится и пеките с удовольствием😘🧡 Шарлотка с творогом и сметаной ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 197 кКал Время приготовления: 65 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Творожный пирог с яблоками и корицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 171 кКал Время приготовления: 55 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Шарлотка с творогом и яблоками ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 253 кКал Время приготовления: 110 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Песочный пирог с творогом ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Калорийность: 238 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >
Показать еще
218 комментариев
2.4K раз поделились
28K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Юрий ДубешкоБарановичи
- Людмила Руденябарановичи
- Светлана Прусак (Кохан)Барановичи
- Анастасия СегеньБарановичи
312
- BAR24 - новости Барановичи1307 подписчиков
- ♡ ВДОХНОВЕНИЕ ДУШИ ♡150915 подписчиков
- Видео Рецепты2461 подписчик
- Правильное питание ЕДА БЕЗ ДИЕТ. Полезные рецепты.8982 подписчика