Сальник - орган о котором мы забыли… или не знали.
Даже когда я учился в институте, нам на анатомии постоянно повторяли, что сальник - это просто фартук из жира, такая штука, свисающая с передней брюшной стенки. А зачем? Да вот практически структура-паразит.
О его функциях почти не говорили и у студентов создавалось ощущение, что это случайный кусок ткани, который природа зачем-то оставила внутри. Но когда я начал оперировать и впервые увидел сальник не на картинке, а в реальной операционной, стало понятно, насколько мы ошибались. Он действительно лежит фартуком и прикрывает кишечник, но это не пассивная жировая тряпка, а орган с огромным набором задач, про которые в институтск