Предыдущая публикация
Левая колонка
Недавно
Фильтр
Поделилась темой
ОГУРЦЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ — СОЧНАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ! 
Вкуснейшие маринованные огурчики в ароматной томатной заливке — отличная альтернатива классическим заготовкам! Идеально подходят к гарнирам и мясным блюдам.
Ингредиенты:Огурцы — 4 кг
Помидоры — 2 кг
Острый перец — 4–6 шт
Чеснок — 2 головки
Подсолнечное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Соль — 1,5–2 ст. ложки
Уксус 9% — 0,5 стакана
Как готовить:Помидоры надрежьте крестообразно и залейте кипятком на пару минут — так кожура снимется легко. Очистите.
Огурцы хорошо вымойте и нарежьте кружочками.
Чеснок очистите, острый перец освободите от семян.
Пропустите помидоры с перцем через мясорубку. Добавьте соль, сахар, подсол
Поделилась темой
01:13
Поделилась темой
Поделилась темой
Настоящий томатный сок на зиму — без кожицы, без семян, без воды. Только вкус лета!
Всем любителям натурального томатного сока — проверенный способ, как из спелых домашних помидоров приготовить ароматную заготовку, которую с удовольствием пьём до самой весны.
Сегодня делаю густой, натуральный томатный сок без кожицы и семечек — его можно не только пить, но и использовать как базу для других заготовок: лечо, фасоли в томате, соусов, аджики и многого другого.Помидоры — любые, но вкусные.
Подойдут любые красные томаты, главное — спелые и сладкие. У меня было 10 кг. Если есть соковыжималка — отлично, пользуйтесь. Но если её нет — покажу, как сделать сок без техники, и результат будет не хуже.
Поделилась темой
Домашние слоёные булочки 
Ингредиенты: – Мука — 600 г
– Молоко — 200 мл
– Яйца — 2 шт.
– Масло растительное — 50 мл
– Дрожжи сухие — 5–6 г (1 ч. л.)
– Сахарная пудра — 1 ст. л.
– Соль — 0,5 ст. л.
– Сливочное масло — 200 г (для смазывания между слоями)
– Подсолнечное масло - для смазывания сверху
– Для подачи — мёд, сахарная пудра
#тесто #выпечка #рецепты #кулинария
Поделилась темой
02:37
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту