Анна Балобанова

Ни одна головка чеснока не пропадет, каждый зубчик в сохранности: простой метод подготовки чеснока к хранению. И никаких хитростей: простые и вполне обоснованные рекомендации - ясные, четкие и понятные. Проверено: при других методах у нас чеснок не хранится. Сохнет, теряет вес, головки сморщиваются, зубчики желтеют. И не нужно никаких уловок: пересыпания песком, солью, обжигания донца и другие экспериментальные методы. К слову - уже делилась историей: подруга так чеснок мукой пересыпала однажды. Мука отсырела, и чеснок благополучно загнил. Про чеснок - и про методы подготовки к хранению. Стоит подготовить так - и чеснок в любом неидеальном среднестатистическом погребе хранится отлично. Правило 1. Чеснок не нужно обрезать сразу Он должен просушиваться с листьями. Для чего чеснок просушивать? Чтобы сухие чешуи, покрывающие головку, высохли - уж простите множественную тавтологию автору. И - чтобы головки чеснока снизили испарение, отдали избыток влаги. Поэтому и просушивают в затененном п

Я выращиваю клубнику уже больше десяти лет, и практически каждый сезон сталкиваюсь с одной и той же проблемой — серой гнилью. Иногда она проявляет себя скромно, затрагивая лишь пару ягод, а бывает, поражает чуть ли не половину урожая. Я уже отчаялась было бороться, но долгие годы поиска информации, экспериментов, а главное — собственных ошибок и наблюдений, научили меня держать оборону и получать здоровую, чистую и вкусную клубнику даже в сырые годы. Делюсь своим личным опытом — вдруг кто-то узнает свои ситуации и сможет уберечь грядки от этой напасти! Серая гниль (ботритис) — это грибковое заболевание, которое особенно любит сырую прохладную погоду. Провокаторами служат частые дожди, загущенные посадки, обилие сорняков, густая листва, отсутствие проветривания. Я обратила внимание ещё на один момент: если клубнику поливать по вечерам, даже в сухое лето, гниль появляется чаще. Впервые я столкнулась с ней на второй год после закладки новых грядок. Тогда я думала, что причина — "неудачны