როგორ მოვიქცეთ, რომ ბარაქის ხემ მეტი ფული მოგვიტანოს
არავინ იცის, როდის გაჩნდა ლეგენდა ფულის ხის შესახებ, მაგრამ ფაქტია, რომ მრავალ ადამიანს სჯერა მისი. ფულის, იგივე ბარაქის ხე დღეს თითქმის ყოველ მეორე ქართულ ოჯახში დგას. როგორ მოვაშენოთ და მოვუაროთ ამ მცენარეს ისე, რომ მართლაც "წაეშველოს" ჩვენს ჯიბესა თუ საფულეს? დიახ, ძალიან ბევრ ადამიანს სწამს, რომ ხეს ფინანსური კეთილდღეობის მომტანი აურა აქვს. თუ თქვენც გჯერათ, რამდენიმე რჩევა გაითვალისწინეთ:
ფულის ხე მაღაზიაშიც შეიძლება შეიძინოთ, მაგრამ უმჯობესია, თუ თავად მოაშენებთ. ამისათვის ერთი ფოთოლიც საკმარისია, რომელიც, სასურველია, სხვის ხეს მალულად მოაცალოთ.
სანამ დარგავთ, 3-5 საათით გააჩერეთ და მხოლოდ შემდეგ ჩარგეთ ქოთანში. ყველაფრისგან დაზღვ
ეს კრემი გამოდგება აბსოლუტურად ყველანაირი ტორტისთვის! შეუდარებელია და გემოთი ნაყინ პლომბირს მოგაგონებთ.
ინგრედიენტები:
რძე 3 ჭიქა
კვერცხის გული 1
შაქარი 2 ჭიქა
ვანილი
ფქვილი 1 ჭიქა
კარაქი 400 გ
ტაბულა
2 ჭიქა რძეში გახსენით კვერცხის გული და დადგით დაბალ ცეცხლზე. არ აადუღოთ, ხოლოდ გააცხელეთ. დარჩენილ რძეში გახსენით შაქარი და ფქვილი. შეურიეთ გაცხელებულ რძეს და ხარშეთ ძალიან დაბალ ცეცხლზე შესქელებამდე. თან ხშირად ურიეთ.
მოხარშული კრემი გააციეთ, დაამატეთ დარბილებული კარაქი, ვანილი და თქვიფეთ გათეთრებამდე. რაც უფრო დიდხანს და კარგად ათქვეფთ, მით გემრიელი კრემი გამოდის. ამიტომ 10 წუთის განმავლობაში მაინც თქვიფეთ. გამოდგება ყველა ტიპის ტორტისთვის.
კრემი რომ მორთვისას მყარად დაფიქსირდეს, კრემი წინა