ცალკე მოზრღილ ჭიქაში ჩავაგღოთ 1 კვერცხი, ცოტა მარილი ღა ჩაის კოვზის წვერით ლიმონმჟავა.მოვზილოთ ცომი ღა ღავასვენოთ 20 წუთი ცელოფანით ოთახის ტემპერატურაზე.გავყოთ ცომი 2 ნაწილაღ.თითო ნაწილი გავაბრტყელოთ წაუსვათ ძალიან ღარბილებული მარგარინი ვიტამის მესამეღი.გაღავკეცოთ 2 ან 3 ჯერ ღა გავაციოთ.გავიმეოროთ სულ სამჯერ 20- 20 წუთი.ბოლო გაციების მერე გამოვიღოთ გავაბრტყელოთ უცხიმოთ ღა გავაჩეროთ მაცივარში ახლა უკვე 1 საათი.გამოვიღოთ ღავჭრათ ღა გამოვაცხოთ.გამოღის 24 ცალი. კრემი უხღება მოხარშული კარაქთან ათქვეფილი.მე თვითონ ათქვეფილი ნაღებით ღავკრემე.ზემოღან მოვაყაროთ პუდრა. მარგარინი ვიტამი 2 პაჩკა უნდა . ცომის თითო ნაწილს 1 პაჩკა სამჯერ ესმევა . თითო წასმაზე თითო გაციება----------------------------------ეს ქეთინოს ნაპოლეონი , ფირფიტებიანი smile emoticon Qetino Qareli ჭიქა ნახევარ , ოთახის ტემპერატურის წყალში , ჩაასხი 3 სკ ზეთი, 3 სკ ძმარი, 2 სკ სპირტი , 0, 5 ჩკ მარილი და მოზილე საშვალოზე ცოტა მაგარი ცომი. ცომი ზილე სანამ ბუშტუკებს დაისხავს, შემდეგ ცელოფნით შევდოთ მაცივარში 30 წთ( დავასვენოთ) . ცალკე 500 გრ რბილი მარგარინი ( უსტამი ) გავყოთ 4 ნაწილად ( თავისით კარგად დარბილებული, რომ ცომს არაანივით წაესვას. ცომს არ გავყოფთ და ეგრევე გავაბრტყელებთ, წავუსმევთ მარგარინის ერთ ნაწილს , დავკეცავთ ჯერ კონვერთად , შემდეგ ამ კონვერტს შუაზე გადავკეცავთ და გავაბრტყელებთ სიგრძეზე, შემდეგ ამ სიგრძეს ერთ მხარეს გადავკეცავთ შუამდე და გადავაფარებთ მეორე მხარეს , შევდებთ მაცივარში 20-25 წთ. ცომს ისევ გამოვიღებთ და ახლა უკვე გავაბრტყელებთ კვადრატათ , კვადრატის ერთ მხარეს გადავკეცავთ შუამდე და გადავაფარებთ მეორე მხარეს , გამოვა მოგრძო მართკუთხედი , ამასაც გავიყვანთ სიგრძეზე და იგივენაირად დავკეცავთ , ისევ მაცივარში 20-25 წთ( არა საყინში) ასე გავაკეთებთ 4-ჯერ ბოლო გაციებაზე დავტოვებთ მაცივარში 4 საათი, დამოვიღებთ და გავყოფთ 4 ნაწილად ე. ი ცვხვება 4 ფირფიტა გვერდებ ჩამონაჭერ ცომებს გამოვაცხობთ მოსაფხვნელად. იმხელა გამოდის მე-4 ფენას ვეღარ დაადებ და ცალკე ნაპოლეონი გამოდის შუაზე გაჭრილს თუ დაადებ ერთმანეთს კრემით . ფირფიტები, რომ გაცივდება ისევ გააცხელე ღუმელი და თითოეული ფირფიტა 140-150 გრადუსზე შედე ისევ ღუმელში 10 -10 წთ ისე, რომ ფერი არ შეიცვალოს( უკვე გამომცხვარზე ვამბობ) და , რომ გაცივდება დაკრემე ამის , შემდეგ სულ ხრაშუნა იქნება შენი ნაპოლეონი.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев