Людмила Ткаченко

Этот рецепт без варки отличается от традиционного, где нужно бланшировать перец и поэтому приготовление намного быстрей и проще. Болгарский перец по-корейски получается с очень приятным вкусом, с нотками пряностей и не жгучий. Для сочной яркой закуски понадобятся следующие ингредиенты: Из этого количества ингредиентов у меня получается 2 полные поллитровые банки на зиму и одна баночка 400 мл. и это съедается сразу) 1) Перец помыть, убрать серединки с семенами и нарезать тонкой соломкой. 2) Чеснок не давить, а натереть на терке. Петрушку помыть хорошо и мелко нарезать. 3) Выложить в глубокую миску нарезанный полосками перец, добавить чеснок и зелень. Насыпать соль с сахаром, корейскую приправу, полить маслом и уксусом. Хорошо перемешать и накрыть крышкой. Так перец промаринуется. Мариновать в течение 2.5-3 часов и не забывать каждые 30-40 минут хорошо перемешивать, чтобы он равномерно набрал вкус и промариновался. 4) За это время подготовить банки с крышками, простерилизовать и просушит

Знаете, в чём главная ошибка при посадке малины? Её просто копают где придётся. А через пару лет жалуются: ягода мельчает, кусты болеют, побегов мало. Правильная осенняя посадка — это наш золотой шанс заложить фундамент для малинника, который будет щедро плодоносить ближайшие 8–10 лет. И этот фундамент на 90% состоит из правильного выбора места. Малина — дитя солнца и плодородных почв. Она не будет мириться с тенью и сыростью. Запомните три кита успешного места: После чего сажать нельзя? Ни в коем случае не размещайте новую малину после старой малины или земляники! Они буквально выжали из почвы все нужные элементы и оставили после себя букет специфических болезней. Лучшие предшественники — сидераты (люпин, горчица), бобовые или овощные грядки (кроме паслёновых). Малина обожает рыхлую, воздухопроницаемую и богатую органикой землю. Ямы на дне траншеи — прошлый век. Готовим место за 3–4 недели до посадки. На 1 кв.м. будущей плантации вносим: Всё это равномерно распределяем по участку

Знаете, в чём главная ошибка при посадке малины? Её просто копают где придётся. А через пару лет жалуются: ягода мельчает, кусты болеют, побегов мало. Правильная осенняя посадка — это наш золотой шанс заложить фундамент для малинника, который будет щедро плодоносить ближайшие 8–10 лет. И этот фундамент на 90% состоит из правильного выбора места. Малина — дитя солнца и плодородных почв. Она не будет мириться с тенью и сыростью. Запомните три кита успешного места: После чего сажать нельзя? Ни в коем случае не размещайте новую малину после старой малины или земляники! Они буквально выжали из почвы все нужные элементы и оставили после себя букет специфических болезней. Лучшие предшественники — сидераты (люпин, горчица), бобовые или овощные грядки (кроме паслёновых). Малина обожает рыхлую, воздухопроницаемую и богатую органикой землю. Ямы на дне траншеи — прошлый век. Готовим место за 3–4 недели до посадки. На 1 кв.м. будущей плантации вносим: Всё это равномерно распределяем по участку

Знаете, в чём главная ошибка при посадке малины? Её просто копают где придётся. А через пару лет жалуются: ягода мельчает, кусты болеют, побегов мало. Правильная осенняя посадка — это наш золотой шанс заложить фундамент для малинника, который будет щедро плодоносить ближайшие 8–10 лет. И этот фундамент на 90% состоит из правильного выбора места. Малина — дитя солнца и плодородных почв. Она не будет мириться с тенью и сыростью. Запомните три кита успешного места: После чего сажать нельзя? Ни в коем случае не размещайте новую малину после старой малины или земляники! Они буквально выжали из почвы все нужные элементы и оставили после себя букет специфических болезней. Лучшие предшественники — сидераты (люпин, горчица), бобовые или овощные грядки (кроме паслёновых). Малина обожает рыхлую, воздухопроницаемую и богатую органикой землю. Ямы на дне траншеи — прошлый век. Готовим место за 3–4 недели до посадки. На 1 кв.м. будущей плантации вносим: Всё это равномерно распределяем по участку

Знаете, в чём главная ошибка при посадке малины? Её просто копают где придётся. А через пару лет жалуются: ягода мельчает, кусты болеют, побегов мало. Правильная осенняя посадка — это наш золотой шанс заложить фундамент для малинника, который будет щедро плодоносить ближайшие 8–10 лет. И этот фундамент на 90% состоит из правильного выбора места. Малина — дитя солнца и плодородных почв. Она не будет мириться с тенью и сыростью. Запомните три кита успешного места: После чего сажать нельзя? Ни в коем случае не размещайте новую малину после старой малины или земляники! Они буквально выжали из почвы все нужные элементы и оставили после себя букет специфических болезней. Лучшие предшественники — сидераты (люпин, горчица), бобовые или овощные грядки (кроме паслёновых). Малина обожает рыхлую, воздухопроницаемую и богатую органикой землю. Ямы на дне траншеи — прошлый век. Готовим место за 3–4 недели до посадки. На 1 кв.м. будущей плантации вносим: Всё это равномерно распределяем по участку

Друзья, привет! Эту закуску я впервые попробовал у друзей на даче — тогда именно такие баклажаны улетели быстрее всего! Теперь готовлю их на все семейные праздники, добавляю иногда кунжут или кедровые орешки для оригинальности. Особенно хороши баклажаны на поджаренном багете — обязательно попробуйте! Суточные баклажаны — универсальный рецепт, который удивит даже самых искушённых гурманов. Готовьте с душой, экспериментируйте с приправами и радуйте своих близких вкусными закусками. Подготовьте баклажаны: Нарежьте баклажаны кружочками толщиной 1–1,5 см. Если есть горчинка — посолите, оставьте на 20 минут, затем промойте и обсушите. Обжарьте баклажаны: В сковородке разогрейте растительное масло и обжарьте баклажаны с двух сторон до золотистой корочки. Не переборщите с маслом — баклажаны впитывают его как губка! Готовые кружки выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло стекло. Приготовьте овощную «прослойку»: Морковь натрите на крупной терке, перец нарежьте тонкой соломкой, чес