Любовь Гусенко

16 лучших рецептов вкусного лечо!

1. Лечо из болгарского перца
2. Лечо «Семейное»
3. Лечо с морковью
4. Лечо на зиму из перца и фасоли
5. Лечо "Вкусное"
6. Лечо из огурцов
7. Лечо из баклажанов
8. Диетическое лечо по-домашнему (без уксуса)
9. Лечо классическое
10. Лечо простое
11. Лечо с уксусом и томатной пастой
12. Лечо тушеное
13. Лечо с травами
14. Лечо с чесноком
15. Лечо острое
16. Лечо с хреном

1. Лечо из болгарского перца

Потребуется:
•3 кг помидоров;
•5 кг сладкого болгарского перца;
•0,5 кг репчатого лука;
•5-6 шт. моркови;
•0,5 ст. сахара;
•1 ст. ложка соли;
•1 ст. растительного масла;
•2 ст. ложки уксусной эссенции;
•3 ст. ложки острого томатного соуса.
Приготовление:
Помидор