ольга красильникова-мельникова

Праздничный салат «Ёлочная игрушка» Яркий, эффектный и всегда удачный

Сегодня готовила этот салат для семьи и снова поймала себя на мысли, что он меня выручал уже столько раз, особенно перед Новым годом. Каждый год хочется чего-то необычного, но при этом простого и вкусного, и этот рецепт каждый раз спасает ситуацию. Он эффектно смотрится на столе и идеально сочетается с другими блюдами. Ингредиенты самые обычные, но в такой комбинации дают совершенно другой вкус. А вы какой вариант пробовали? Какие специи добавили?
В салате, помимо красивого оформления, мне всегда нравилось то, насколько удачно сочетаются продукты. Не нужно ничего лишнего — куриное мясо, свёкла, чернослив, сыр. Вроде бы п

Старый проверенный рецепт из маминой записной книжки

Торт получается очень вкусный и красивый.
Крем:
сметана — 500 грамм;
сахар — 1 стакан;
Дополнительно:
изюм, чернослив, курага, миндаль (или грецкий орех) — по 30 грамм.
Готовим:
Яйца взбейте с сахаром до однородной массы. Влейте кефир, добавьте мед.
Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте к кефиру и яйцам.
Разделите тесто напополам. Выложите тесто в форму для выпекания, смазанную маслом. Духовку нагрейте до 180 °С и пеките коржи до готовности. Пока спичка не будет сухой. У вас должно получиться два коржа.
Когда коржи испекутся и охладятся, обрежьте ровно края и разрежьте коржи на две части. В итоге получится четыре коржа и немно