Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
На каникулах прошла мастер класс по выпеканию вафель. Делюсь своим рецептом с вами. Для теста необходимо: 1 стакан сахара взбить с 2 яйцами,блендером в густую пену.Растопить 200 грамм масла (можно заменить маргарином) масло влить в полученную смесь - хорошо размешать.Молоко 100 грамм подогреть в микроволновке (до горячего состояния) влить в приготовляемое тесто, размешать.2 стакана муки просеять ,и замесить в однородную массу. Тесто получается густым.Развести тесто 100 граммами молока (холодного).Дать тесту постоять 10-15 мин и можно выпекать. Выкладываю пошаговое фото.