Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Отличнейшая закуска к мясу и запеченому картофелю. Помидоры по-корейски. Нам потребуется с расчетом на 3л. банку : - 2 кг помидор Нарезаем на 4 части, очень большие можно и на 8 - 4 болгарских перца - 2 головки чеснока - 2 острых перца чили/пеперони Пропускаем их через мясорубку, или измельчаем в комбайне - Укроп - Петрушка - Базилик (предпочтительно тёмный) По нормальному мужицкому пучку и мелко нарезаем - Уксус 100 мл. - Масло растительное 100 мл. - Сахар 80-100 гр. - Соль 2 столовых ложки Все ингридиенты кроме помидор смешиваем. Затем в банку слоями накладываем помидоры, и сверху слой нашего "маринада" и так до конца. Переворачиваем банку на крышку, и ставим в холодильник на ночь. Про