
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
KETЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПPOГЛОТИЛА!
Вот что понaдобится:| 3 кг помидop
0.5 кг яблoк
0.25 кг лука
Все нapезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блeндером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Ну и пофантазировать можно, я в первый paз вapила со сладкими яблоками — получился «Краснодарский» соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.томат
Второй раз с кислыми яблоками — натуральный «Хайнс».
В трети
46 комментариев
432 раза поделились
3.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Просто заливаю котлеты разными соусами и готовлю на плите или в духовке (4 варианта)
Как же это вкусно и просто готовить! Покажу 4 разных варианта соусов для котлет и не только. Соусы прекрасно подходят для мяса, рыбы и курицы. Они отличаются составом и дают замечательный вкус. Такие котлеты в соусе можно подавать с разными гарнирами, они разнообразят ежедневный рацион. 1. Котлеты с подливой (подливкой). Для меня это самый простой и удобный способ приготовления подливы. Мясной фарш (450 г, у меня курица со свининой) перемешиваем с крупно натертым репчатым луком (1 шт.), панировочными сухарями (2 ст. л., или размоченным хлебом), солью, молотыми перцем и кориандром. Формуем котлеты (4 шт.), обваливаем в муке и отправляем в горячее растительное масло (3 ст. л.). Обжариваем на сильном огне до румяной корочки с двух сторон. В миску высыпаем муку (1 ст. л.), добавляем томатную пасту (2 ч. л. с горкой), соль, молотый перец и кориандр. Специи можно добавлять любые по вкусу. Вливаем немного воды и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем еще воды, перемешиваем и
Показать еще
330 комментариев
2.5K раз поделились
22K классов
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Сергей Брюхановг. Усть-Илимск
- Маргарита ГлуховаКрасноярск
- Любовь КозловаКрасноярск
10
- Русское Движение Стрелкова РДС3824 подписчика
- Данила про КИНО46207 подписчиков
- Телеканал 36078729 подписчиков
- Это надо знать!25633 подписчика