ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹картофель 2 кг 🔹свиная шея 1 кг 🔹специи: черный молотый перец, сладкая паприка, молотый кориандр 🔹помидоры 3-4 шт 🔹болгарский перец 2-3 шт 🔹растительное масло 🔹лук 2-3 шт 🔹чеснок 6 зубчиков 🔹острый перец Чили по желанию 🔹зелень 1.картофель нарезанный дольками подсаливаем, обжариваем до золотистого цвета, до готовности 2.сливаем масло, на сухой сковороде обжариваем куски свинины, солим, добавляем сладкую паприку. Обжариваем до хорошей корочки 3.кладем лук нарезанный перьями, молотый кориандр, черный молотый перец, перемешиваем, через минуту крупно нарезанные помидоры, болгарский перец, нарезанные зубчики чеснока. Перемешиваем
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
