Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 мар 2020
Фильтр
Этот рецепт мне дала одна женщина, которая много лет прожила на Алтае, и с тех пор я делаю тесто для пельменей и вареников
только так — на кефире. Замечательный рецепт, тесто мягкое, эластичное, замешивается быстро! Пельмени получаются очень нежными и вкусными. Изумительно свежий вкус готового блюда за счет того, что зелень добавляется не в фарш, а прямо в тесто.
Ингредиенты:
400 г муки
200 мл кефира
1 яйцо
1 ч. л. соды
400 г мясного фарша
1 луковица
4–5 зубчиков чеснока
0,5 пучка укропа
соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовление.
1. Взбей яйцо со щепоткой соли. Добавь теплый кефир и соду. Тщательно перемешай эти составляющие. Отставь массу в сторону на 15 минут.
2. Помой укроп и
только так — на кефире. Замечательный рецепт, тесто мягкое, эластичное, замешивается быстро! Пельмени получаются очень нежными и вкусными. Изумительно свежий вкус готового блюда за счет того, что зелень добавляется не в фарш, а прямо в тесто.
Ингредиенты:
400 г муки
200 мл кефира
1 яйцо
1 ч. л. соды
400 г мясного фарша
1 луковица
4–5 зубчиков чеснока
0,5 пучка укропа
соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовление.
1. Взбей яйцо со щепоткой соли. Добавь теплый кефир и соду. Тщательно перемешай эти составляющие. Отставь массу в сторону на 15 минут.
2. Помой укроп и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
21
- Роза Мухамадеевас. Берсут (Мамадышский район)
- Лида Каримова (Кутузова)пос. Зяб (г. Набережные Челны)
- Наталья Дележа(Чечёткина)г. Набережные Челны (Татарстан Республика)
- Сергей Дележаг. Набережные Челны (Татарстан Республика)
35
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2595948 подписчиков
- ☦ СВЕЧА145150 подписчиков
- Креативный дизайн615154 подписчика
- Верность956036 подписчиков
- МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА410102 подписчика