Лилия Михайлова

С 1 мая 2024 года в России стартовала обязательная маркировка красной и черной икры. Это значит, что теперь производители, импортеры, оптовики и розница должны работать по новым правилам: заказывать коды в системе «Честный знак», наносить их на упаковку и отражать каждое движение товара в учете. Маркировка - это система прослеживания товара на каждом этапе пути: от завода до кассы. Все данные шифруются в специальный Data Matrix-код, который клеится на упаковку. В этом коде зашита информация: - из какой страны товар - кто его произвел - что внутри - дата и партия - и даже проверка на подделку Для покупателя это гарантия, что перед ним настоящий продукт. Для государства — способ убрать с рынка фальсификат. Для бизнеса — куча новых требований. Маркировке подлежит любая черная икра и красная икра, в стеклянных, пластиковых, жестяных банках, в лотках и коробках. Неважно, какая тара - если это продукт для продажи, он должен быть промаркирован. Не подлежит: - продукция, которая идет на экспор