Людмила Пономаренко(Ржевская)

Перловая крупа незаслуженно носит статус сложной и требующей много времени. У многих она ассоциируется с долгим замачиванием и многочасовым стоянием у плиты. Но, есть способ обойти эти этапы и получить по-настоящему превосходный результат — рассыпчатую, нежную и вкусную перловку. Эти три проверенных приема изменят ваш взгляд на эту полезную крупу. Главный секрет — не замачивать, а прокаливать. Этот простой шаг кардинально меняет структуру зерна и раскрывает его вкус. Забудьте о том, что перловку нужно варить в большом количестве воды. Мы будем использовать принцип томления, как для плова. Этот старый, но эффективный прием доводит блюдо до совершенства без нашего участия. Стоит лишь изменить подход, и перловка раскроется с новой стороны. Эти три приема — прожарка, точное количество воды и томление — не требуют особых усилий, но полностью исключают необходимость в долгом замачивании и многочасовой варке. Теперь это блюдо можно готовить не по особым случаям, а когда душа просит чего-то пр

Эта страна бросила прямой вызов Соединённым Штатам, открыто поддержав Россию не только на словах, но и на деле, а её вооружение и специалисты по гибридным войнам серьёзно пугают соседние государства и даже Вашингтон. Что же упустили из виду западные аналитики, оценивая Корейскую народную армию? США пропустили удар "львов Ким Чен Ына". Россия помогла. Европа лишь всхлипывает. Корейская Народно-Демократическая Республика (КНДР) занимает совершенно особое место в ряду государств так называемой "авторитарной оси". Прежде всего это единственная в мире страна, являющаяся полноценным союзником России, заключившая с нами соответствующий договор и, более того, направившая воинский контингент для участия в боевых действиях. Ни одна страна - участница ОДКБ, ни один другой наш сторонник не пошли на столь решительный шаг. Все прочие, считавшиеся нашими партнёрами, в 2022 году поспешили ретироваться и отмежеваться от России, лишь бы не оказаться под катком американских санкций. Не побоялся только Пх