Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
Хрустящая крошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри — эта ватрушка точно не зря зовётся королевской. Готовится легко, а на вкус — как из хорошей кофейни. Очень советую попробовать — идеально к утреннему кофе или в качестве десерта без лишнего сахара.ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 180 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 г Творог (рассыпчатый 5%) — 400 г Подсластитель — по вкусу Ванилин — по вкусу Форма диаметром 18 смПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Крошка:
Холодное масло нарежьте кубиками, добавьте муку, подсластитель и разотрите до крошки. Введите 2 желтка, продолжайте растирать до однородной крошки. При необходимости добавьте ещё немного муки.
2. Начинка:
Белки взбе
Поделилась темой
Сырный суп — горячий, ароматный, домашний
Дорогие друзья, здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих самых любимых рецептов. Это блюдо согревает не только тело, но и душу. Когда на улице прохладно, а дома пахнет бульоном и сливочным сыром — вот он, настоящий уют. Этот суп я готовлю часто для семьи, и каждый раз он исчезает со стола быстрее, чем успевает остыть.
Ингредиенты:Куриный бульон — 2 л
Мясо куриное — 500 г
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Плавленый сыр — 3–4 ст. ложки
Соль, сушёная зелень — по вкусу
Приготовление
В горячий куриный бульон (у меня всегда из домашней курицы) отправляю нарезанный картофель. Варю до мягкости — примерно 10–12 минут
01:03
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту