Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 3 авг 2022
Фильтр
Поделилась видео
05:45
ЭКЛЕРЫ
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко – 1 стакан (250 мл).
Масло сливочное – 100 гр.
Мука – 150 гр.
Соль – щепотка.
Яйца – 4 штуки.
Для заварного крема:
400 мл молока,
2 желтка,
1,5 ст.л. муки,
1,5 ст.л крахмала,
80 гр сахара,
ванилин
Приготовление теста:
В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты. Затем взбивая массу по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто. Готовую массу наполнить в кондитерский мешок или шприц, и выдавить полоски длиной 10 см. на смазанный маслом или постеленный пергаментом противень.Между полосками оставить ра
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко – 1 стакан (250 мл).
Масло сливочное – 100 гр.
Мука – 150 гр.
Соль – щепотка.
Яйца – 4 штуки.
Для заварного крема:
400 мл молока,
2 желтка,
1,5 ст.л. муки,
1,5 ст.л крахмала,
80 гр сахара,
ванилин
Приготовление теста:
В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты. Затем взбивая массу по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто. Готовую массу наполнить в кондитерский мешок или шприц, и выдавить полоски длиной 10 см. на смазанный маслом или постеленный пергаментом противень.Между полосками оставить ра
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Галя Роман ЛемкоСколе
- Марія КомарницькаСколе
- Юлія СтанковськаСколе
- Володимир Явдикм. Сколе
- Ірина Чернова (Петерзіль)Тернопіль
36
- Весна2 подписчика
- Гламурные Кудряшки1008633 подписчика
- Гумор1 подписчик
- Овкусе.ру. Поиск рецептов2559818 подписчиков
- врємя і стекло1 подписчик