Левая колонка
Последний визит: 16 фев
Фильтр
Поделилась темой
Огурцы по-фински, которые просят снова и снова — проверенный рецепт
Есть рецепты, которые становятся настоящей палочкой-выручалочкой. Для меня эти огурцы — именно такие. Минимум возни, никакой долгой стерилизации, всё быстро и понятно, а результат всегда один — банки исчезают первыми.
Маринад здесь необычный: сладковатый, ароматный, с горчицей и пряностями. Стоит только попробовать ложечку — и сразу становится ясно, что зимой без таких огурцов будет скучно. Я называю этот рецепт «финским», но характер у него самый что ни на есть русский: насыщенный, яркий и очень домашний.01:43
Поделилась темой
Суп, после которого борщ отходит на второй план
Зимой особенно остро хочется чего-то тёплого, но при этом не тяжёлого. Когда за окном серо, холодно и организм устал от плотных блюд, этот суп становится настоящей палочкой-выручалочкой. Он яркий, лёгкий и наполненный овощами.
Я готовлю его тогда, когда хочется вкуса лета в тарелке: свежий болгарский перец, сочные помидоры, ароматная зелень и нежный куриный бульон. Булгур делает суп сытным, но не перегруженным — после него остаётся приятное чувство тепла и лёгкости.02:20
Поделилась видео
01:20
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
144
- Галина Тихонская (Добрынина)Тальменка
- Елена Ким (Игнатьева)Кострома
- Татьяна Эрдыниевапос. Беркакит