Творожно - Сметанный для торта
Ингредиенты:
400 г сметаны жирностью 20–30%
100–150 г сахараной пудры
ванильный сахар — 1 -2 пакетика или 10-20г
200 г творога жирностью 9%
Приготовление:
Миксером взбейте сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром. До однородной консистенции. Пробейте творог блендером и смешайте его со сметаной до однородности. Поставьте крем в холодильник на полчаса.