Просто заменила майонез на масло!
Для приготовления теста понадобится:
теплая вода — 0,5 л,
сухие дрожжи — 1 пакетик (10 гр),
соль — 2 чайные ложки без верха,
сахар — 2 столовые ложки,
растительное масло — 4 столовые ложки,
мука — 700 г.
Приготовление:
Подогрейте воду до теплого состояния и растворите в ней дрожжи.
Добавьте сахар и соль.
Замените майонез на растительное масло. Тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте просеянную муку. Может потребоваться немного больше муки (но не меньше, чем указано в списке ингредиентов).
Замесите мягкое тесто, которое не будет прилипать к стенкам посуды и рукам. Не переусердствуйте с мукой.
Накройте пленкой и дайте постоять примерно 1
Вкуснейший домашний хлеб
Состав:
300 мл тёплой воды
1 стакан муки (для опары)
1,5 чайные ложки сухих дрожжей
1,5 чайные ложки соли
2 чайные ложки сахара
2 столовые ложки растительного масла
3-3,5 стакана муки (для теста)
Приготовление:
В большой миске смешайте 300 мл тёплой воды, 1 стакан муки и 1,5 чайные ложки сухих дрожжей. Накройте миску крышкой и оставьте в тёплом месте на 40 минут для активации дрожжей.
После этого добавьте 1,5 чайные ложки соли, 2 чайные ложки сахара и 2 столовые ложки растительного масла. Постепенно всыпайте 3-3,5 стакана муки, замешивая тесто до упругости, но следите, чтобы оно не стало слишком твёрдым.
Переложите тесто в тёплое место и дайте ему подняться, это з