
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Картофельные биточки в кляре
Вкусные, как пирожки, только намного проще!Ингредиенты:
Картофель 1кг.
Сыр (по желанию) 150гр.
Яйца 2шт.
Сметана 100гр.
Мука 4 ст/л
Зелень
Черный перец
Приготовление:
Отвариваем картофель, проминаем, добавляем черный перец, мелко рубленный пучок зелени, тертый сыр и все хорошо перемешиваем. Руками формируем котлеты, как показано на видео. В отдельной миске смешиваем яйца, соль, сметану, перемешиваем, затем добавляем муку, и перемешиваем до жидкого состояния.
После обваливаем картошку в этой смеси. Обжариваем в сковороде, на подсолнечном масле до золотисто-румяной корочки с двух сторон, примерно по 2 минуты.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей
28 комментариев
462 раза поделились
3.5K классов
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- Елена Евстифеева (хожаинова)Саратов
- Зоя Чалапког. Энгельс (Саратовская область)
- Любовь Ганичеваг. Череповец (Вологодская область)