Ольга Шипилова (Показанова)

📌 Сохрани себе этот рецепт — такие ватрушки ты захочешь готовить снова и снова! 🥯 ПУХОВЫЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ — МЯГКИЕ, АРОМАТНЫЕ И НЕЖНЫЕ, КАК ОБЛАКО! Когда хочется чего-то уютного и по-настоящему домашнего — эти ватрушки с творогом идеальны. Пышное дрожжевое тесто и сладкая творожная начинка — любовь с первого укуса 💛 🧾 Ингредиенты: 🔸 Для теста: Молоко (тёплое) — 200 мл Сахар — 4–5 ст.л. Дрожжи сухие — 1 пакетик (11 г) Соль — щепотка Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 3 ст.л. Мука — 500 г 🔸 Для начинки: Творог — 300 г Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 1 ч.л. Сахар — 2–3 ст.л. (по вкусу) 1 яйцо для смазывания краёв 👩‍🍳 Как приготовить: В тёплое молоко добавь сахар и дрожжи

ВЫРАСТИТЬ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ ОГУРЦЫ — ПРОЩЕ, ЧЕМ КАЖЕТСЯ.

Следуйте этим лайфхакам, и ваш урожай станет настоящим поводом для гордости.

Идеальный кулич к празднику — пошагово и без лишних сложностей

Ингредиенты: Опара: - Молоко - 200 мл - Дрожжи свежие - 25 г - Сахар - 1 ст л. - Мука - 250 г Тесто: - Желтки - 5 шт - Сахар - 170 г - Мука - 250 г (всего муки ушло 500г в опару и тесто) - Сливочное масло - 120 г - Соль - 0,5 ч.л. - Ванилин - 1 пакетик - Коньяк - 1 ст.л. - Мед - 1 ст.л. - Цедра одного апельсина Начинка: - Изюм - 100 г - Цукаты - 100 г - Клюква 100 г - Сок двух апельсинов - 100 мл - Коньяк - 100 мл Глазурь: - Белок - 1 шт - Сахарная пудра - 120 г - Сок лимона - 1 ст.л. #куличи #пасха #глазурь #рецепты #кулинария #ОКПасхальноеЧудо