Елена Коврижных

Кабачковые рулетики — это нереально вкусная закуска!

Ингредиенты:
- Кабачок — 2 шт.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Сыр сулугуни — 100 г
- Помидор — 1 шт.
- Пшеничная мука — 4 ст. ложки
- Майонез — 3 ст. ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень, соль — по вкусу.
#кабачок #рецепты #кулинария

Помидоры «под шубкой» — съедают их первыми, даже если стол ломится от еды

Ингредиенты:
помидоры, 2 – 3 шт;
яйцо варёное, 1 шт;
зелень и чеснок по вкусу;
майонез, 2 ст.л;
сыр, 70 г;
соль, перец.
Приготовление:
1. Помидоры режем не тонкими кружочками и раскладываем на листья салата, которыми нужно застелить блюдо.
2. Сыр и яйцо трем на средней терке и смешиваем с майонезом.
3. Чеснок вы также можете просто потереть или пропустить через пресс. Смешиваем чеснок с массой.
4. Мелко рубим любую по своему вкусу зелень и перемешиваем с массой, солим и перчим.
5.