Валентина Качанова(Жерихина)

ЖЮЛЬЕН В ТАРТАЛЕТКАХ Жюльен в тарталетках - еще одна шикарная закуска на праздничный стол Ингредиенты:. Грудка куриная вареная 400 г Шампиньоны 400 г Лук репчатый 2 шт Сыр сливочный 300 г Сливки 20%- 500 мл Мука 2 ст. л. Тарталетки 1 упак. Жульен в тарталетках с грибами и курицей - находка для праздничного стола. Способ приготовления 1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости. 2. Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело. 3. Разложить по тарталеткам. 4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корочки (минут 10-15 ). Приятного аппетита!!!