Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Для теста: ✔ мука — примерно 4 стакана ✔ маргарин — 150 гр ✔ яйца — 2 шт (если крупное, то и одно можно) ✔ сахар — 4 ст.ложки ✔ соль — 1/2 ч.л. ✔ сметана 25% — 6 ст.л. ✔ разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л. (можно заменить гашеной содой)
Для начинки: ✔ творог — 0,5 кг ✔ сахар — 3 ст.л. ✔ яйцо — 1шт ✔ мука (если получается вдруг жидковато) — 1-2ст.л. ✔ ванильный сахар — по вкусу
Приготовление:
1. Итак, для начала делаем тесто. Смешиваем маргарин (я подтапливаю его в микроволновке), яйца и сахар. Потом добавляем сметану, соль и опять размешиваем. 2. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель 3. Вымешиваем тесто. В итоге у нас получается вот такой колобок. 4.Отс