Екатерина Мазуркевич (Мишкевич)

Яблочный пирог, от которого все сходят с ума!

Ингредиенты:
Мука – 1 стакан
Манка – 1 стакан (для нежной текстуры!)
Сахар – 1 стакан (можно чуть меньше, если яблоки сладкие)
Разрыхлитель – 10 г (чтобы пирог получился воздушным)
Ванильный сахар – 8 г (для волшебного аромата)
Яблоки – 1,5 кг (лучше кисло-сладкие, например, Симиренко или Гренни Смит)
Сливочное масло – 100 г (настоящая вкусовая бомба!)
Соль – щепотка (чтобы подчеркнуть сладость)
Как приготовить? Просто смешай сухие ингредиенты, добавь масло, выложи яблоки – и в духовку! 180°C, 60 минут – и дом наполнится божественным ароматом!