Любовь Горохова (Монахова)

3 варианта. Курица в кефире всегда получается невероятно нежная (просто тает во рту) и очень вкусная. Потребуется минимум продуктов, а результат замечательный. Кефир является отличным маринадом. Кислота, содержащаяся в нем, прекрасно размягчает волокна мяса, делает его очень нежным. Покажу один вариант на плите и два варианта в духовке. Первый вариант. Курицу весом 1,5 кг разрезаем на 11 кусков (хребет не используем). Посыпаем куски солью, молотым перцем и отправляем в миску. Можно использовать только голень, бедра или грудку. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем тонкими полукольцами, жмем рукой на доске до выделения сока и отправляем к курице. Вливаем 500 мл кефира (у меня 3,2%). Еще немного сверху солим и перчим. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа (можно оставить на ночь). Курицу вынимаем из кефирного маринада и выкладываем в форму. Лук в этом варианте для запекания не используем, но его можно отжать и обжарить на сковороде. Чтобы при за

В Алапаевске пропал 42-летний Алексей Конев. В ночь с 27 на 28 января он вышел из дома, не взяв ни деньги, ни телефон. Родственникам он не сказал, куда направляется. «Раньше он никогда не уходил, не предупредив, всегда был на связи, поэтому, когда утром его не обнаружили дома, близкие сразу обратились в полицию», – рассказали порталу E1.ru в поисковом отряде «ЛизаАлерт». Два дня Алексея искали своими силами, но безуспешно. Затем родственники обратились за помощью к волонтерам. После просмотра камер видеонаблюдения было установлено, что поздно ночью 28 января мужчина шел в районе улиц Северовосточной — Ленина. Дальше его след теряется. Поисковики не исключают, что он мог уехать в другой город. Алексей ростом 185 сантиметров, плотного телосложения, у него темно-русые волосы и голубые глаза. Был одет в зимнюю камуфляжную куртку и штаны цвета хаки. Сообщить о его местонахождении можно по телефонам: 8 800 700-54-52 (поисковый отряд «ЛизаАлерт») или 112. Ранее «МК-Урал» писал, что нашли 14-л

В Омске с 23 января разыскивается 35-летняя Татьяна Саушкина. Женщина ушла из своего дома по адресу ул. Красноармейская, 6 и до сих пор не вернулась, место её нахождения неизвестно. Приметы пропавшей: рост около 170 см, худощавое телосложение, светлые волосы. Отличительная особенность — шрам над верхней губой. Волонтёры и правоохранительные органы просят откликнуться всех, кто может владеть информацией о местонахождении Татьяны. Любую информацию, которая может помочь в поисках, просят сообщать по телефонам дежурной части полиции или в ближайшее отделение.